Miejskie ogrodnictwo zdecydowanie wraca do łask. Ogródki działkowe przestały być obciachowe, a coraz więcej młodych marzy o małym skrawku ziemi, aby móc wysiać na nim sałatę, czy posadzić pomidory. Według nas jest to jeden z tych pożytecznych trendów, za którym warto podążać, więc od inspiracji przejdźmy do działania! Jak? Pomoże nam Sebastian, autor książki „Roślinne Porady warzywa”.

Roślinne Porady autorstwa Sebastiana Kulisa to praktyczny poradniko warzywach.

Roślinne Porady warzywa – dlaczego warto o siebie dbać?

Wbrew pozorom kult ciała i piękna przynosi więcej korzyści niż się wydaje na pierwszy rzut oka. Fitness, dieta dopasowana do trybu życia oraz znajdowanie balansu między pracą i relaksem dobrze wpływa na nasze samopoczucie i zdrowie. Niezbędnym elementem dbania o siebie jest sposób odżywiania i świadome korzystanie z dobrodziejstw natury.
Kiedy już polubiliśmy koktajle z jarmużem, w restauracji z chęcią zamawiamy dania z topinamburem, czas wejść na wyższy poziom wtajemniczenia i zacząć samemu uprawiać ogródek oraz korzystać z warzyw zgodnie z ich właściwościami i przeznaczeniem.

Roślinne Porady Warzywa, to książka w której Sebastian Kulis opowiada o warzywach.

Roślinne Porady warzywa – poradnik o uprawianiu ogródka?

Sebastian Kulis w swojej książce Roślinne Porady warzywa wyposażył nas we wszystkie potrzebne narzędzia, aby rozpocząć przygodę z roślinami w praktyce. Dowiemy się z niej:
• Jak uprawiać warzywa, aby z naszego balkonu, czy ogródka zebrać jak największy plon,
• jak je przygotować u kuchni, aby cieszyły kubki smakowe,
• jakie właściwości mogą mieć dla naszej duszy i ciała.
W drugiej części książki znajdziemy opisy prawie 50 warzyw z praktycznymi wskazówkami dotyczącymi ich wysiewu, zbiorów i przechowywania z podziałem na rodzaj (liściowe, korzeniowe, dyniowate itd.).
„Roślinne Porady. Warzywa” czyta się w ekspresowym tempie, ale co najważniejsze, z łatwością możemy do niej nawet codziennie wracać i odszukiwać potrzebne informacje. Zwyczajnie jest to lektura dla każdego, kto je warzywa. My nawet nie wiedzieliśmy, że popełniamy masę podstawowych błędów!

Roślinne Porady – ciekawostki z książki

• Brukselka powstała przez skrzyżowanie kapusty z jarmużem.
Poza lodówką powinniśmy trzymać m.in. pomidory, cebulę, paprykę i ogórki. Będąc w niskiej temperaturze tracą nie tylko smak i zapach, ale też wiele dobroczynnych substancji.
• Fusy po herbacie i kawie użyźniają i poprawiają strukturę ziemi, więc jeśli jesteście miejskimi ogrodnikami – skorzystajcie z tego!
• Czosnek odstrasza wiele szkodników i ma wpływ na intensywny zapach oraz smak roślin rosnących obok, np. róż i pomidorów.
• Mrożone warzywa przechowujemy w zamrażarce od 9 do 12 miesięcy.

Roślinne Porady Warzywa, książka Sebastiana Kulisa to przewodnik po warzywach i ich uprawie.
Sebastian Kulis, autor bloga i książki Roślinne porady warzywa, którego gościliśmy w Fu-Ku na jedynym spotkaniu autorskim we Wrocławiu opowiada nam o tym jak sadzić, dbać i korzystać z warzyw. Poradnik to prawdziwa kopalnia wiedzy! Teraz już naprawdę nie ma wymówek, żeby zostać miejskim ogrodnikiem. Wyobraźcie sobie śniadanie czy kolację przyrządzoną z własnych plonów- satysfakcja gwarantowana!

I jeszcze kilka słów od Sebastiana, specjalnie dla Was…

Twoje ogrodnicze motto to…?
Bądź cierpliwy!

Jaki ziołowy napar na sezon wiosenno-letni mógłbyś polecić?
Wszelkie napary kwiatowe – z kwiatów bazylii i tymianku, chabrów, maków czy głogu.

Warzywo, które z sukcesem wyhodujemy na kuchennym parapecie lub balkonie?
Wszelkie warzywa liściowe – szpinak, rukola, sałata, roszponka, rukiew wodna czy musztardowiec.

Jakie jadalne kwiaty doceniły Twoje kubki smakowe?
Czarnego bzu, kasztanowca czy niezapominajki.

Najbardziej niedoceniony chwast według Ciebie to…?
Podagrycznik i mniszek lekarski.

Rozmawiasz czasem z roślinami, by rosły lepiej?
Oczywiście!

Roslinne Porady Warzywa to leksykon warzyw autorstwa Sebastiana Kulisa.

Książkę „Roślinne Porady warzywa” wraz z nasionami znajdziecie w Fu-Ku zarówno stacjonarnie, jak i w sklepie online.

Zdjęcia: Linda Parys / Linda Parys Photography